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3月28日，汉阴县涧池镇中心小学教共体核心校开展食品安全应急演练活动，各班学生代表80余人参加。
活动在五(1)班教室模拟午餐场景，老师向学生们详细讲解了食品安全知识，包括如何识别过期食品、如何正确储存食物以及食物中毒的预防措施等。随后，模拟午餐环节多名学生突然捂住肚子，表情痛苦，向同桌表示身体不适，随后出现呕吐症状，老师们迅速启动应急预案，进行紧急处置，第一时间将“中毒”学生送往临时医疗救护点，同时通知校医进行初步检查和处理。校医迅速评估学生状况，模拟联系急救中心，准备将学生转运至专业医疗机构进一步治疗。整个过程中，老师们分工明确，有的负责安抚其他学生情绪，避免恐慌蔓延;有的则协助校医记录事件详情，为后续的调查和分析提供准确信息。
通过这次演练，不仅增强了学生们的食品安全意识，也让教职工们熟悉了食品安全应急预案的操作流程，也提高了学校应对食品安全突发事件的能力，为构建安全、健康的校园环境奠定了坚实基础。(金关平)
