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小雪，是二十四节气中的第20个节气，俗话说，小雪腌菜，大雪腌肉。为了让孩子们了解传统文化习俗，品尝中国传统美食，11月22日，涧池镇紫云南郡幼儿园大二班开展了小雪腌萝卜主题活动。
教师通过谈话活动、图片、视频、绘本故事等多种形式，使幼儿了解到小雪节气的由来、以及南方和北方的不同习俗文化等，进一步感受中国的传统节气文化，对“腌菜“也有了认识。”
孩子们根据自己的兴趣，进行了分工：拔萝卜、洗萝卜、削萝卜、准备各项佐料。首先孩子们来到种植区，选择已经长大成型的萝卜，然后将拔出来萝卜用清水洗净，接着在教师的帮助指导下，正确地使用刀具，纷纷拿起小刀开始切萝卜、切生姜、剥大蒜，虽然他们不太熟练，但是却非常愿意尝试，一个个切得有模有样，没一会儿工夫，新鲜的萝卜条、萝卜片就出现了。孩子们将切好的萝卜放进各自带的容器中再加入佐料，看着一瓶瓶装好的腌萝卜，孩子们眼中闪烁着兴奋与期待。这是他们亲手制作的美味，也是对小雪习俗的一次美好体验!
此次活动孩子们通过亲身体验、实际操作进行探究。春生夏长，秋收冬藏。从拔萝卜到腌制萝卜，大自然的神奇与劳动者的智慧结晶都促成了幼儿一次又一次的经验提升。今后，紫云南郡幼儿园将持续探索，将劳动融入教育，让教育融于生活。
