秋风渐起,寒冬来袭,天气干燥,食补正当时,为了锻炼小朋友们的动手能力,体验和同伴一起制作美食、品尝美食的快乐,汉阴县涧池镇五星幼儿园于2024年10月16日开展了育课程“冰糖炖雪梨”活动。
活动中,老师带领孩子们认识了梨、枣、冰糖、银耳等食材的特征,了解了需要用到的工具,学习了冰糖炖雪梨的制作步骤及应注意的安全事项。随后小朋友们开始行动来,大家你洗、我递、他切......相互合作、配合默契的完成了制作。最后大家围坐在一起品尝着自己参与制作的美食,收获的是满满的幸福感。
小小的制作体验,带来大大的成就感,未来我们将继续探索更多的实践机会,让每一位幼儿都能在实践中探索、茁壮成长。(徐良梅)