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防范食物中毒 筑牢安全防线

[2024-04-28 17:25:39] 来源: 编辑: 点击量:
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导读:为提升全体师生应对突发食品安全事故的能力,切实保障幼儿的身体健康与生命安全,4月28日,汉阴县第四幼儿园组织开展了食物中毒应急演练活动。

——汉阴县第四幼儿园开展食物中毒应急演练活动

  为提升全体师生应对突发食品安全事故的能力,切实保障幼儿的身体健康与生命安全,4月28日,汉阴县第四幼儿园组织开展了食物中毒应急演练活动。

  据了解,演练活动在当天下午15点准时开始。模拟场景为幼儿园午餐后,部分幼儿出现呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状。主班老师发现情况后,第一时间通知保健老师并安抚幼儿,同时配班老师迅速组织其他幼儿有序撤离至安全区域,避免与患儿及呕吐物接触。保健老师迅速到达现场,对患儿进行初步诊断,并立即上报园领导。

  园领导接到报告后,迅速启动食品安全应急预案,并向上级教育主管部门和食品安全监管部门报告。随后,各部门迅速反应,按照应急预案中的分工,有序开展应急处置工作。保安人员加强园区安保,严禁无关人员进出;保育员按照规范流程对呕吐物进行清理,并对班级环境进行彻底消毒;厨房立即停工,封存相关食物和工具,等待上级部门调查。

  演练过程中,全体教职工紧密配合,有条不紊地完成了各项任务。此次演练不仅检验了幼儿园应急预案的可行性和有效性,也提高了教职工对食品安全事故的防范意识和应对能力。

  演练结束后,园方还对演练活动进行了全面总结,针对演练中发现的问题和不足,提出了改进措施。同时,幼儿园还将进一步加强食品安全管理,定期对食品供应商进行审查,加强食品采购、储存、加工等环节的监管,确保食品安全无死角。

  此次食物中毒应急演练活动的成功开展,不仅提升了幼儿园应对突发食品安全事故的能力,也为保障全体师生的身体健康和生命安全奠定了坚实基础。该园将继续以高度的责任感和使命感,切实做好食品安全工作,为幼儿的健康成长保驾护航。(通讯员:吴平)

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