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为了加强幼儿园食品安全管理工作，普及食品安全知识，增强孩子们的食品安全意识，加强教职工应对突发事件，尤其是食品安全问题的处置能力和应对措施，年4月11日，汉阴县涧池镇龙康嘉园幼儿园开展了食品安全之食物中毒突发事件应急演练活动。
活动开展前，召开职工会议，讲解演练方案，各部门分工合作，责任明确，落实到个人。演练活动开始后，模拟了一起食物中毒事件。幼儿园内的孩子们在午餐后，多名幼儿出现了呕吐、肚子疼、腹泻等症状，教职工立即启动应急预案，迅速将患病孩子送往医院，并通知家长前来协助处理。同时，幼儿园内的消毒、隔离等措施也迅速展开，确保其他孩子的健康和安全。演练过程中，全体教职工按照预案分工合作，迅速响应，有效应对。演练结束后，园长对全体教职工的表现进行了点评，肯定了大家在演练中的努力和付出，并希望大家能够继续保持高度的警惕性和应对能力，确保幼儿园的安全和稳定。
通过此次演练活动，孩子们学会了如何正确应对食物中毒等突发事件，增强了自我保护意识。同时，教职工们也通过演练进一步熟悉和掌握了应急预案的执行流程，提升了处理突发事件的能力和水平。这样的活动不仅为幼儿园的安全稳定提供了有力保障，也为孩子们的健康成长创造了更加安全的环境。
(沈娟 金关平)
