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为提高学校应对和处置突发事件的能力，切实保障师生的身心健康安全，3月30日，汉阴县城关镇长窖小学扎实开展“关注卫生与健康 ，预防食物中毒事故发生”为主题的食物中毒应急演练活动。
本次演练场景设定为六年级学生在学校就餐时，部分学生出现恶心、呕吐、腹痛、脸色苍白等症状，陪餐教师发现后，立即命令所有学生停止进餐，并向学校负责人进行了汇报。学校立即启动校园食物中毒应急预案，应急处置小组按照职责分工第一时间有序开展送医就诊、封锁现场、膳食留样、炊事用具保留待查及现场学生安抚工作。在演练过程中，学校能够及时到达现场进行检查和应急处置，并向上级和相关部门进行汇报和联络，均在规定时间内完成了调查处置工作，取得了预期效果。
整个演练过程运行规范、快速有序，演练活动不仅让老师熟悉了食品安全事故应急处置流程，同时也确保今后有类似事故突发时应急工作能快速、有序地进行，进一步提高了学校处理突发事件的组织协调能力和教职工的现场应急能力，从而最大限度地保护学生的生命健康安全。（通讯员：李长江）
