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为加强幼儿园厨房的食品安全，规范食品安全检测工作，充分保障幼儿的饮食安全，2022年9月21日中午 ，汉阴县市场监督管理局一行3人来到汉阴县第二幼儿园，对该园厨房食材进行抽检。
结合疫情防控工作要求，执法人员重点检查了幼儿园食堂的主体资格情况，抽检人员通过现场抽查的方式对厨房食品安全管理、工作人员资质、食品原料贮存、食品留样记录等进行了仔细检查。采集抽样食材，进行现场封装，带回检测。
此次抽检，是对我园厨房管理工作的一次促进和推动，我园将严格按照相关要求，进一步规范、完善食品安全管理工作，继续保持优质的食品卫生环境，细化厨房各项工作，竭力为幼儿营造一个安全、健康的饮食环境。
（文字：刘玉立）
