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在扎实推进“不忘初心，牢记使命”主题教育过程中，汉阴县城关一小党支部立足学校实际，以办好人民满意教育为总体目标，加强理论学习，坚定理想信念，把抓落实作为主题教育的重要内容，解决问题出实招，狠抓落实见行动，让家长真真切切增强教育发展的获得感、幸福感，赢得了广大家长和社会的肯定和点赞。 营养餐工作是关系到学生健康成长、惠及众多家庭的民生工程，也是家长最为关心和关注的热点问题。如何解决好3000余名学生的食品安全、众口难调、科学运营等关键问题，该校积极回应家长关注，用行动践行初心使命，以“拿到学生和家长好评”为工作目标和责任担当，深入调查研究，全面检视问题，认真抓好落实，在安全、营养、口味三方面下足功夫，真正发挥学生营养餐的大作用，促进学生健康茁壮成长。
诊断问题 到学生中找答案 “今天的菜好吃吗”“你对营养餐饭菜有什么好建议”每天早餐和午餐时间，该校营养餐主要负责人都定时到班上陪餐，和班上孩子一边就餐，一边讨论营养餐的质量。 学校主管安全负责人介绍，经过一学期的营养餐运营，现在学校已形成职责分明的陪餐制度和巡视制度，不仅学校班子要到班陪餐，各年级分管领导、值周领导和值日教师也要进班巡视，对于发现的问题及时反馈和整改，给营养餐质量加上“人工监控锁”。 为实施好营养餐，使学生快乐就餐，健康成长，充分了解学生在就餐中的真实想法及需求，该校通过召开学生座谈会、发放调查问卷、实地查看等形式让学生给学校营养餐提出改进意见。同时，该校还结合健康教育课、班会课、队会课、国旗下讲话对学生进行教育，引导学生学会珍惜粮食，不挑食，不偏食，养成文明就餐好习惯。
严把安全关，让学生吃得放心 “学校营养餐每天有家委代表到校实地监督，我们完全放心了”该校严格做好营养餐“明厨亮灶”工程，家委代表轮流进校园随机检查监督，只需通过视频监控就能清楚了解营养餐加工情况，为广大家长吃了一颗定心丸。 为不断提升学生营养餐实施水平，把学生营养餐全面打造成健康放心餐，该校邀请县市场监管局专业人员到校实地查看学生营养餐实施及管理情况，主动找差距抓落实促提升，确保学生“舌尖”上的安全。 “要认真把关进货渠道，严格执行索证制度，对食材来源进行严格“身份认证”，把各个管理环节做得更细更实”检查过程中，县市场监管局一行为该校学生营养餐管理人员和食堂后厨现场讲解，亲手示范。在给予肯定的同时，对操作间的功能区域规划和加工细节提出更高的要求。 在运营过程中，该校不断加强监管，规范操作流程，牢固树立校园食品安全意识，落实校园食品安全主体责任；严格遵守操作规范，落实监管责任；确保食材进货信息完整，百分之百可追溯。
家校协作 家长代表来点餐 “各位家长委员，我校下周营养午餐菜谱征集调查开始了。请您积极进行投票，选出孩子最爱吃的菜谱”现在每周三的时候，该校都会通过钉钉平台在家委群发布下一周的营养餐菜谱征集投票公告，家长纷纷积极参与。 营养餐刚开设不久，众口难调的是个大问题。为有效解决好这一突出矛盾，该校及时召开家委会膳食委员专题会议，达成了家长膳食委员代表参与配餐管理的统一意见，每周食谱由家长投票产生，每天得票最高的就确定为当天的食谱。 为持续提升学生营养餐品质和运转水平，有效反馈和解决家长关注孩子使用营养餐情况的焦点热点问题，该校积极发挥家委会参与监督学校管理的职能作用，组织家委会“六会一群”中的膳食委员会全体委员出谋划策，协力打造学生健康放心餐，努力寻求让学生舒心家长放心社会满意的“最优解”，在安全管理、运营流程、收支情况方面做到了“三公开”，家长的满意率和认可度得到全面提高。 “本学期以来，学校把提升办学质量与扎实推进“不忘初心、牢记使命”主题教育紧密结合，坚持以学生为中心，守立德树人初心，担教育报国使命，用最有力的实际行动回应了广大家长对教育高质量发展的需求和期待。”该校党支部书记赵军表示。 (李娟 刘拥军)
