8月27日,勉县教育体育局联合县市场监管局、县卫健局举办了2019年勉县学校食品安全和传染病防控培训会,全县各学校幼儿园分管领导、后勤管理人员共300余人参加。
勉县教体局召开学校食品安全与传染病防控培训会
培训会上,各相关部门针对学校食堂食品安全管理与操作规范、食品安全法律法规、膳食营养等方面,结合自身工作侧重点和日常监督中发现的典型案例作了浅显易懂、简明扼要的讲解,为学校食品健康筑起一道牢固的安全防线。县学校后勤办主任贾康强调,食品安全关系到师生的身心健康和切身利益,秋季开学后更是食品安全事件的多发时期,各学校要进一步落实食品安全管理工作,做好学校生活饮用水卫生隐患排查,认真开展食堂环境卫生整治,做好餐厨用具使用前清洗消毒,详细检查库存食材质量安全,扎实开展好食堂从业人员岗前培训,确保新学期开学工作平稳有序。
(陈超)