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为了充分发挥家膳委员会委员参与、监督、管理幼儿园的力度，进一步加强家园联系，聆听家长的心声，保证幼儿吃到营养丰富、品种多样、物美价廉的健康放心食品，达到家园教育的一致性，4月10日下午，实验幼儿园召开了家膳委员会联席会议。
家长代表发言
会议由幼儿园副园长刘新主持，各班家委会委员、膳委会委员，各年级组老师代表、保育员代表，幼儿灶管理人员、厨师班长、炊事员代表及幼儿园保健医参加了此次会议。
互相认识
会议在破冰接赛的游戏中开始了，家长和老师们在一片欢声笑语中互相认识，会场气氛活跃。刘新副园长向大家汇报了上一年度幼儿园主要成绩、办园特色以及本年度的工作安排，重点强调了食品安全、卫生保健等方面需要家长配合的工作，欢迎各位委员继续参与和监督幼儿园的管理，为幼儿园的进一步发展献计献策。随后，教师代表康丽从幼儿的一日健康检查、保育活动、卫生习惯养成、家园联系等方面进行了发言。保育员代表边美宁就幼儿的用餐、卫生清洁、餐具消洗等方面向家长做了汇报，对幼儿在家庭中卫生习惯的养成教育进行了指导。幼儿灶管理人员曹虹公布了2-3月份幼儿灶的收支情况。接着，各位委员查阅了本学期供货商资质，管理员雷银秀就开学初园长、主管幼儿灶的副园长与幼儿灶管理人员对供货商情况进行实地考察向家长进行汇报。厨师长、炊事员代表从一日工作流程、食品验收、蔬菜清洗、食品加工等八个方面做了详细说明。保健医生展示近期食谱、讲解了食谱制定程序、分析《3-6儿童各类食物每日参考摄入量》、对一周食品的餐前营养分析进行了举例说明。同时让委员们提供了几种菜名。最后，两委会委员充分肯定了幼儿园的食品安全管理工作，充分肯定幼儿园的管理及教师们的工作，同时就幼儿园安全、膳食管理等方面的工作提出了宝贵的意见。会议上刘新将对家长们提出的建议进行认真的梳理和完善。
合影
此次家委和膳委会议委员们畅所欲言，拉近了家园之间的距离，搭建了家园共进的桥梁，实现了实验幼儿园推进民主监督、参与管理、公开透明的办园模式，充分发挥家长对幼儿园发展的积极作用，实现家园共育的有效合作。相信，在家园共育的平台上，该园的孩子们将更加健康快乐、聪慧自信的发展。
（刘 新）
