为了积极响应教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》,切实落实食品安全工作管理,近日,汉阴县涧池镇龙凤小学除每天有值周教师和班主任进入班级与孩子们一起用餐外,又实行了学校校长陪餐制度。
该校一向重视食品安全,自实行营养餐改善计划以来,一直坚持值周教师和班主任进班陪餐。每天固定一名教师、食堂管理员和值周教师进行陪餐,负责对当餐食堂饭菜的口味、质量等进行认真监督,征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。内容包括日期和餐次,饭菜的品种名称、口味、质量等的直观评价,陪餐人签名等。陪餐记录由陪餐人员在本次陪餐后详细记载;学校按月对陪餐记录情况汇总,针对陪餐意见和建议进行整改和改进。发现问题及时解决,确保学生用餐安全。
校长、值班教师和班主任都表示:教师陪餐,不但能及时发现问题,找准改进措施,提高学校师生重视食品安全责任意识,更加融洽了师生关系,为建设真善美的和谐校园又添一道亮丽的风景。
(通讯员:王萍)